玉米皮活性多糖與其制備方法

成果簡介

本成果涉及到玉米非淀粉組分——玉米皮綜合利用提取活性多糖的一種方法，屬于農副產品精深加工及其副產物綜合利用的技術領域。公開了一種玉米皮活性多糖組分與其制備方法，以玉米皮為原料，經微波預處理、超聲波提取、除蛋白、脫色、SephadexG-75 柱層析、濃縮等工藝過程，可制備出玉米皮多糖類化合物提取率高達到8.16％、蛋白質脫除率達到80.42％、糖保留率為89.93％、對 S180 細胞的抑制率達到 59.12％，是 .05mg/ml 環磷酰胺的增值抑制率的1.431 倍的玉米皮活性多糖組分。因此，本發明所開發具有抗腫瘤活性的多糖類功能因子組分，不僅可大大提高玉米非淀粉組分研究與開發的技術水平和玉米加工企業的經濟效益，同時也可為玉米皮活性多糖產品開發與產業轉化提供一條有效途徑。

研究團隊

軍需科技學院林松毅教授研發團隊

成果成熟度

本專利技術經過了中試擴大和校內生產線規模生產技術示范研究，具有以產學研合作方式申報國家、省市級科技成果產業轉化項目基礎和生產技術產業轉化推廣實力。

應用領域及市場前景

本成果所開發具有抗腫瘤活性的多糖類功能因子組分，不僅可大大提高玉米非淀粉組分研究與開發的技術水平和玉米加工企業的經濟效益，同時也可為玉米皮活性多糖產品開發與產業轉化提供一條有效途徑。

合作方式

技術轉讓或者聯合攻關申報各級各類項目。